Захарта е заклеймена като враг номер едно в днешно време. Редица здравословни проблеми се отдават на прекалената консумация на захар. Това обаче невинаги е било така. Преди няколко десетилетия положението е значително по-различно. Тогава хората се плашат от мазнините и пазарът е затрупан с нискомаслени продукти.
