В тон с цветовете навън 🍁
Или още за случаите, в които имаме нужда от сладък “тон” в менюто. За приготвянето на десерта използвах сушено манго без добавена захар, но може да се ползва и пресен плод.
Съставки за 1:
За блата:
– 200 гр брашно от овес
– 2 СЛ кокосово масло
– 3 СЛ мед
– есенция ванилия
– щипка сол
За топинг:
– 80 гр сушено (може и прясно) манго без добавена захар
– 4 резенчета банан
– кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесете съставките за блата в отделна купа. Намажете формата за тарт с кокосово масло и изсипете тестото вътре. Хубаво е блатът да е с дебелина до 1см, след като го разпределите равномерно във формичката. Печете за 15-20 мин на 180 градуса.
За топинга: ако ползвате сушено манго го оставете да се накисне във вода, докато не омекне. Ако ползвате пресен плод, просто го нарежете на тънки парчета и го наредете върху изпечения блат. Отгоре сложете банана и поръсете с кокосови стърготини.
