Category Archives: Закуски

Протеинови хлебчета

Сънуваш ли хлебчета – яж!

Споделям ти моята рецепта за протеинови хлебчета с основна съставка грахов протеин – чудесен начин да допълниш менюто си с повече протеини, както на закуска, така и за някое по-късно хранене.

Хапки от червена леща

Това ястие неслучайно влиза в графата “бързо, лесно, вкусно”. Става изключително бързо, може да го хапвате в разнообразни съчетания и лесно може да го вземете с вас за из път.

Солени мъфини с броколи и сирене

Тези мъфини са богати както на растителен, така и на животински източници на протеин. Освен това са наситени с калций. Всичко това ги превръща в ценна и укрепваща храна за нашите кости и зъби.

Филийки от сладък картоф

Сладките картофи бавно покачват кръвната захар и дори допринасят за цялостното й понижаване в организма заради съставката Caiapo в кората им.

Амарант с череши

Напоследък много често ме питат за предложения за закуска. Разбирам защо: изкушението да грабнем нещо бързо сутрин на път за работа или да слезем до близката пекарна за готова кифличка е голямо, защото е най-лесно.

Пълнозърнести палачинки със сушени череши

Основна съставка в тези палачинки е пълнозърнестото брашно от лимец. То се усвоява бавно от тялото и спада към т.нар. бавни въглехидрати. Кръвната захар се покачва бавно и впоследствие спада бавно, което допринася за по-дълготрайно засищане.