Author Archives: vladelicious

Бадемови сладки

Тези сладки са без брашно, основна съставка е бадемовото брашно. Благодарение на това нивата на кръвната захар не се разколебават толкова рязко, както ако хапнете продукт с основа бяло брашно. Изключително хранителни са и едно-две парченца са напълно достатъчни да заситят глада за сладко.

Сладолед “Бета-каротинова бомба”

Нектарините и кайсиите са от богатите на бета-каротин плодове. Бета-каротинът служи за синтез на витамин А в тялото, който пък е важен за добро зрение и силна имунна система.

Протеинови хлебчета

Сънуваш ли хлебчета – яж!

Споделям ти моята рецепта за протеинови хлебчета с основна съставка грахов протеин – чудесен начин да допълниш менюто си с повече протеини, както на закуска, така и за някое по-късно хранене.

Чесън: някои го обожават, други буквално не могат да го дишат

Печени чушки с чесън. Шкембе чорба с чесън. Таратор с чесън и орехи. За някои хора тези и много други ястия не са същите, ако не си сложат чесън, а други отвратено си запушват носа, когато го помиришат.

Бананов сладолед с тахан

Бързаш, нямаш време, не ти се занимава да си правиш нещо вкусно сам? Взимаш си нещо готово сладко, защото “тези здравословните неща изискват много време”?

Хапки от червена леща

Това ястие неслучайно влиза в графата “бързо, лесно, вкусно”. Става изключително бързо, може да го хапвате в разнообразни съчетания и лесно може да го вземете с вас за из път.

Лимецова паста със зеленчуци

Много хора причисляват пастата към вредните храни. Действително не е особено полезна, ако е от бяло брашно в комбинация с мазен дресинг и/или колбас. С тази рецепта ви показвам как може да си направите един бърз и вкусен обяд, без да се лишавате от така обичаната от мнозина паста.

Бобени кюфтета

Кой не обича кюфтета?
С месо, постни, всякак са хубави. Както съм споделяла преди, за балансираното хранене е добре да се редуват животински и растителни източници на протеин, като се даде лек превес на растителните.