Кестените са изключително хранителни. Богати са на манган, който укрепва костите. Високото съдържание на калий възпрепятства сърдечно-съдови заболявания и регулира кръвното налягане.
Моцарелата и лещата са ценни източници на протеини. Патладжанът се нарежда в топ 10 на хранителни продукти заради полезните си качества.
Напоследък много често ме питат за предложения за закуска. Разбирам защо: изкушението да грабнем нещо бързо сутрин на път за работа или да слезем до близката пекарна за готова кифличка е голямо, защото е най-лесно.
Какъв ще е денят ни зависи до голяма степен от сутринта.
Много коледно, много вкусно и много полезно.
Свеж и натурален десерт, който засища глада за сладко
Основна съставка в тези палачинки е пълнозърнестото брашно от лимец. То се усвоява бавно от тялото и спада към т.нар. бавни въглехидрати. Кръвната захар се покачва бавно и впоследствие спада бавно, което допринася за по-дълготрайно засищане.
Морковите са сред по-сладките зеленчуци и затова намират приложение и като съставка в сладки десерти.
Пълнозърнест хляб с 2 вида брашно и още няколко съставки за богат и плътен вкус
