Category Archives: Статии

Чесън: някои го обожават, други буквално не могат да го дишат

Печени чушки с чесън. Шкембе чорба с чесън. Таратор с чесън и орехи. За някои хора тези и много други ястия не са същите, ако не си сложат чесън, а други отвратено си запушват носа, когато го помиришат.

Ленено семе vs Чиа

Чиата произхожда от Мексико, Централна и Южна Америка. По времето на древните маи била една от основните храни и се ползвала с лечебни цели. “Чиа” на езика на маите означава “сила”.

5 причини за внезапен и неконтролиран глад

Седите и преглеждате работните имейли и внезапно ви осенява мисълта за шоколад. Или току що сте вечеряли, сядате да гледате любимия си сериал и ви залива непреодолимо желание за пържени фъстъци.

Фъстъчено масло: как най-добре да го включим в дневното ни меню?

Фъстъченото масло дълго време е било смятано за нездравословно заради високия си процент мазнини (около 70%). Мазнините били нарочени за главен причинител на сърдечно-съдови заболявания, поради което тенденцията била към максималното им избягване.

Как се отразява алкохолът на фигурата?

Има един вид енергия, която е много подценявана. Става въпрос за “течната” енергия. Много хора не допускат колко допълнителни калории приемат на ден само от напитки.

Полезно ли е кафето?

За кафето може да срещнете всякакви противоположни мнения. Едните твърдят, че е вреден стимулант, от който няма никакви ползи за тялото ни, другите пък препоръчват да се консумира редовно заради многобройните му ценни съставки и положителни въздействия.

Важните храни за черния дроб

Черният дроб е най-голямата жлеза в човешкото тяло. Всяка една секунда в него протичат важни процеси като синтез на ензими, образуване и активация на хормони, премахване на вредни за тялото елементи.

Магданоз: много повече от просто подправка

Магданозът е растение от семейство Целинови. Използва се като подправка в салати и готвени ястия. Той изобилства от полезни съставки, които го превръщат в нещо много повече от обикновена подправка, красяща ръба на чинията.

Физически глад vs Емоционален глад

Основната функция на храната е да доставя енергия на тялото. Когато имаме недостиг на енергия, се усещаме замаяни, отпаднали или ни къркори стомахът. Всичко това са белези на физически глад. Често, обаче, причините, поради които се храним са свързани с емоциите ни.